Produkt:
Störtebeker Bernstein-Weizen Alk. 5,3% vol
Fruchtig - Spritzig
Beschreibung des Brauers:
Bernstein-Weizen ist ein naturbelassenes, obergäriges Hefeweizen mit Stammwürze 12,9%. Genusstemperatur 10Grad
Weizen-, Pilsener- und dunkle Braumalze verleihen dem Bier die kräftige Bernsteinfarbe und schaffen die Grundlage für die sich ankündigenden Fruchtaromen.
Warme Gärung mit obergäriger Hefe sorgt für den satten Duft von reifen Bananen und roten Früchten sowie die kräftig perlende Kohlensäure.
Dezente Hopfung mit der Hopfensorte Smaragd lässt den Fruchtaromen die volle Entfaltung.
Zutaten:
Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Roggenmalz, Hopfen, Hefe.
Vertrieb:
Störtebeker Braumanufaktur
18439 Hansestadt Stralsund
Herkunft:
Deutschland
